注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

fxgchm的博客

老有所乐,老有所学,开开心心渡过退休生活每一天。

 
 
 

日志

 
 
关于我

我是教师,搞职业技术教育的。曾在中专从教,后所在中专并入大学也就跟进来了。主要从事高等职业教育。现已退休在家休闲呢。身体不太好。有脑血栓后遗症右瘫。现在正加紧缎炼争取早日康复。QQ:1244308640

网易考拉推荐

冬季饮食4改变  

2014-01-03 15:00:29|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

吃高蛋白助保暖  喝碗热粥促食欲

冬季饮食4个改变

冬至后进入“数九寒天”,意味着一年中最冷的阶段要到来了。为达到御寒保暖的目的,在饮食上应做出以下改变。

首先,适当增加高蛋白质食物的摄入,比如畜禽肉、鱼肉和鸡蛋等。蛋白质所含能量的30%会变成热量从体表发散出来,而碳水化合物所含能量仅有5%-6%作为热量散失,脂肪则是4%-5%。此外,红肉中还富含易被吸收的血红素铁,研究表明,饮食中增加铁的摄入,抗寒能力会增强。需要注意的是,要增加的是富含蛋白质的瘦肉,而不是脂肪多的肥肉。同时,每天吃肉量最好控制在2两以下。

其次,吃饭前喝碗热粥或热汤。寒冷的气温下,喝上一碗热乎乎的粥,不但会让身体立刻感到温暖,还能暖肠胃、唤醒消化系统,促进食欲。尤其是杂粮粥还能帮助补充B族维生素和钾等多种营养素。此外,冬季气候干燥,更应补充水分,而喝粥也能让你在不知不觉中喝了很多水。除了热粥,饭前喝碗少油少盐的热汤也是不错的选择。

再次,零食首选坚果。坚果多半在秋天成熟,因此也算是秋冬季节的应季食品。坚果中含有丰富的维生素EB族维生素,以及铁、锌、钙等矿物质,还有一定量的蛋白质,都能帮助人们抵抗寒冷。坚果的营养素密度较高,能在一定程度上弥补冬天食物种类相对较少的缺陷。因此,天冷的时候,不妨把饼干、点心等零食换成坚果。需要提醒的是,坚果最好选原味的,且每天吃的量别超过一小把。

最后,多吃黑色食物。中医提倡冬天补肾,而黑色入肾。从现代营养学的角度分析,黑豆、黑米、黑芝麻、紫甘蓝、紫薯、蓝莓等黑色食物中富含的花青素是一种强抗氧化剂,它能够预防癌症,增强血管弹性,还可保护视力。因此,多吃黑色食物对于预防秋冬季节多发的心血管疾病也能起到一定作用。

摘自《阜新晚报》B06 健康·养生 201413日星期五。

令人震撼的艺术

冬季饮食4改变 - 快乐老头 - fxgchm的博客
 
冬季饮食4改变 - 快乐老头 - fxgchm的博客
 
冬季饮食4改变 - 快乐老头 - fxgchm的博客
 
冬季饮食4改变 - 快乐老头 - fxgchm的博客
 
冬季饮食4改变 - 快乐老头 - fxgchm的博客
 
冬季饮食4改变 - 快乐老头 - fxgchm的博客
 
冬季饮食4改变 - 快乐老头 - fxgchm的博客
 
冬季饮食4改变 - 快乐老头 - fxgchm的博客
 
冬季饮食4改变 - 快乐老头 - fxgchm的博客
 
冬季饮食4改变 - 快乐老头 - fxgchm的博客
 冬季饮食4改变 - 快乐老头 - fxgchm的博客 
冬季饮食4改变 - 快乐老头 - fxgchm的博客
 
冬季饮食4改变 - 快乐老头 - fxgchm的博客
 
  评论这张
 
阅读(60)| 评论(1)
推荐 转载

历史上的今天

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017