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我是教师,搞职业技术教育的。曾在中专从教,后所在中专并入大学也就跟进来了。主要从事高等职业教育。现已退休在家休闲呢。身体不太好。有脑血栓后遗症右瘫。现在正加紧缎炼争取早日康复。QQ:1244308640

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佛家传统饮食养生秘诀  

2014-08-13 03:57:41|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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佛家传统饮食养生秘诀

佛家有佛家的养生标准。不管是忌食五辛、戒荤素食、 还是过饱伤身、戒贪美味、酒乱心性等饮食传统,都有一定的养生意义务,值得我们学一学。

忌五辛:

五辛包括葱、姜、蒜、薤、兴渠。佛家要求所有修行的佛家弟子都不能吃荤食及五辛。

从养生角度上讲,这五种食物可以到杀菌、排毒的作用,但凡事不可过度。五辛常会剌激人的口、鼻和眼, 引起不适。

戒荤素食:

佛家规定,修行的弟子不能吃荤腥食物,只能吃素食。因为吃饭肉能够导致饮食无度,不能节制,容易产生眷恋之心,妨碍修行。

从养生角度看,鱼、肉富含人体所需的蛋白质、脂肪等营养也会引发疾病。如高血压、高血脂、糖尿病、冠心病等所谓的“富贵病”。所以,常人要合理搭配饮食,多吃水果、蔬菜。其实,人体活动所需的各种营养完全可以从素食中摄取, 比如菇类、笋类、豆腐类、萝卜类等。平时,注意荤素结合,加对键康大有裨益。

过饱伤向身:佛家以为,饮食过量会产生各种疾病。从养生角度看,每顿饭所食不以关能过多,否则不仅增加胃肠消化的负担,而且影响正常的学习和工作。要做到少食多餐,合理搭配营养,不可贪多。做到“早吃好,午吃饱、晚吃少”,这样才以能健康到永远。

戒贪美味:

佛家以为尽管饭菜美味可口,但吃得太多就会伤身体。同样,过分追逐权势和利益,亦会民院导致身心受伤。

从养生角度看,佳肴虽好 ,吃得太多了也会生出很多病来。美酒虽醇,喝太多少既伤胃又滋生是非。权利虽诱人,过追逐则会把自己推上不归路、断头台。要保持良好的心态,凡事都不可贪多, 否则后果不堪设想。事物都有其两面积性,有利就有弊,要善于总结,及时弥补过失,这样才能活得洒脱自如。

酒乱心性:佛家以为喝酒能使人情志迷乱,做出放荡不羁的行为来,所以要求修行的人必须戒酒。

从养生角度看,饮酒容易使人产生幻觉,失去理智,进而做出一些不合常理的事情来。此外,现代医学认为,酒能麻痹大脑神经系统,长期饮酒能使人失去活力,还会引发食道炎、胃炎,甚至可导致心、脑、肝等重要器官的损害,进而诱发脑溢血、胃溃疡、心肌梗死、急性胰腺炎、肝癌等严重疾病。

摘自《益寿文摘》2014/07月合订本第二阶92页(摘自《养生保健指南》2014年第6期 慈济/文)2014年8月13日星期三3:27打印完。

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