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老有所乐,老有所学,开开心心渡过退休生活每一天。

 
 
 

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我是教师,搞职业技术教育的。曾在中专从教,后所在中专并入大学也就跟进来了。主要从事高等职业教育。现已退休在家休闲呢。身体不太好。有脑血栓后遗症右瘫。现在正加紧缎炼争取早日康复。QQ:1244308640

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百科新知  

2014-09-02 10:26:20|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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2014年9月下半月刊《知音》海外版

百科新知

吃点脂肪助减肥 长期以来我们被告知,脂肪(特别是包我民饱和脂肪)对健康有害,因此,很多人都试图减少脂肪的摄入量。这就促使精制面碳水化合物,如米饭、面条和面包的摄入量大大增加,而肥胖现象也随之急剧上升,究其原因是因为精制碳水化合物相比,脂肪能增加人体的饱腹感,且饱腹的持续时间也较长。此外,高脂饮食还能促进胰高血糖素的释放。胰高血糖素的作用是在饭后几个小时内,促进体内脂肪分解,从而达到减肥的效果。

冰箱里的食物到底能冷藏多久?鲜蛋:30-60天;牛奶:冷藏5-6天;香肠:9天;鸡肉:2-3天;罐头食品:未开罐360天;花生酱、芝麻酱:已开罐90天;咖啡:已开罐14天;苹果:7-12天;柑桔:7天;梨:1-2天;菠菜:3-5天;胡萝卜、芹菜:7-14天。

早餐吃鸡蛋的7个理由 1.鸡蛋比面包、馒头等更耐饿;2.鸡蛋有助减肥;3.鸡蛋是蛋白质的绝佳来源;4.鸡蛋性价比高;6.鸡蛋有益大脑发育和记忆力;7.鸡蛋保护视力。

正常偏胖的人最长寿 英国研究人员的一项最新研究显示,肥胖可使人减寿,身高体重指数(BMI)大于40的肥胖者比体重正常者的平均寿命要少10年。

英国科学家发现,BMI在23至24之间的人寿命最长,也就是说,在正常范围内偏胖一些的人寿命最长,而在30至 35之间的肥胖者,他们的平均寿命比体重正常者少3年,BMI在40以上的肥胖者则比体重正常的人平均寿命少10年,与常年吸烟对寿命的影响相当大。

生闷气的九大危害 1.会危害呼吸系统;气促、胸闷、肺膨胀;2.危害肝脏:肝气不顺,肝胆不和;3.危害消化系统:消化系统停止蠕动;4.危害心脏:引起心跳加快;5.危害神经系统:失眠;6.危害泌尿系统:尿急尿频;8.危害内分泌系统:甲状腺机能亢进;9.危害皮肤。

蔬菜如何焯水才能减少营养成分损失 为了保持蔬菜色泽,或除掉异味,涩味和草酸等,某些蔬菜烹调前必须进行焯水。但焯水可增加水溶性营养成分的损失,因此焯水应采用适当方法,注意四要点:1.用沸水短时间焯水处理;2.焯水时在水中加入1%的盐;3.焯水前菜别切;4.焯水后的蔬菜应及时冷却降温。

伏天怎么吃最健康? 1.多素少荤,清淡少油腻;2.不要贪凉吃大量的冷饮料或冰镇的东西,以免引起急性胃肠炎;3.吃清洁卫生食物,不吃变质来路不明的食物;4.少吃或不吃剩菜,隔夜菜,吃不完的放入冰箱,下顿吃前要加热熟透再吃;5.保证每天1200-2000ml的饮水,补充汗液丢失。

用眼不要超过40分钟 合理正确用眼能延缓眼睛的衰老。专家建议,不要长时间盯着电脑、看电视、看书等,尤其是在空调房里,很容易引起发干眼症等;用眼40分钟, 应休息至少10分钟,最好的放松方法就是看远处。另外,夏天到了,出门一定戴太阳镜,防止紫外线让眼睛老化。
    睡前洗澡别太晚 夏天太热,很多人觉得洗个澡睡才舒服。但临睡前任何使温度时人体温度升高的活动都可能影响正常入睡哦。因为只有当休温降到特定温度时,人才会安然入睡。建议晚饮后过1个半小时洗澡,或者可以在浴后用温毛巾冷敷额头5分钟,让体温回落到正常水平,尽快入睡。

傻笑让血液循环增速战速21% 美国得列萨斯大学最新研究显示,那些看喜剧时 由衷发笑的人,血液循环速度会增加21%,并且效果可持续24小时之久。而当他们看严肃的记录片时, 血液循环速度会下降18%。“所以,尽可能发现生活中的‘笑点’吧!”耶鲁大学预防研究中心主任大卫卡特兹博士说。

多喝柠檬水防肾结石 夏季出汗多,易脱水,如果饮食不当,不及时补充水分,就会很容易导致肾结石。此时,柠檬水或柠檬汁就成了最好的选择,因为柠檬所含的柠檬酸盐可以抑制肾结石的形成。

美国的医学专家表示,草酸盐是肾结石形成的主要化学物质,它在放凉了的茶水中浓度较高,所以肾结石高危人群不应喝凉茶水。不过,柠檬水最好是新鲜柠檬榨成,尽量不要选择人工的柠檬粉冲调。由于男子性患肾结石的危险是女性的4倍,而且40岁之后,这种风险直线上升,所以中年男性平时更应多喝柠檬水。

苹果比咖啡更能提神 苹果中的矿物质硼,有缓解压力、提神醒脑的功效,能使困倦的大脑快速反应恢复清醒状态。所以,吃苹果确实可以提高神,而且相对咖啡来说, 更健康、更营养。因为苹果含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪以及水溶性食物纤维和有机酸、大脑必需的营养成分。

生气1小时=熬夜6小时 心理学家通过病例分析发现, 生气1小时造成的体力与精神消耗,相当于加班6小时。人的负面情绪得不得释放,会导致血压上升,胃肠紊乱、免疫力下降,引起皮肤弹性下降、色素沉着,甚至诱发疾病。因此,生闷气就是对自己施加酷刑。

微胖身材更健康 《新英格半医学杂志》刊登的一项研究显示,中、日、韩等东亚人的体质指数,即体重(公斤)除以身高(米)的平方后得出的数值,在22.6-27.4死亡风险最低,高于或低于该范围者,死于癌症,心血管病和其他疾病的风险都将增加。对照18.5-24正常休质指数范围,微胖的人更为健康。

摘自《知音》海外版2014年9月下半月刊(总第251期)第7页百科新知。

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